Super makkelijk
(Hier wat algemene tofu- en tempeh-recepten. Onder Producten » Tofu bespreek ik de verschillende tofu-producten.)
Kook Tempeh-ketjap (AH en Jumbo, de laatste "Van Hollandse witte bonen", beide prima spul).
Sugar snaps afhalen, koud water, afgieten, droogdeppen, opbakken met ui en knof (en een pepertje?), Amerikaanse rijst meebakken, garen met (kippen? groente?)bouillon.
Of met mie, taugé, rood pepertje, dunne pindasaus.
De tempeh opbakken in wat pinda-olie, en erdoor. Goed heet wokken zodat ze wat krokant worden!