Gepelde tomaten, uit blik dus. Héle tomaten; geen blokjes of prut. Geen bio of gekruid.
Ik deed steeds hetzelfde: olijfolie, ui, knof, p'selie... Inhoud blik erbij... Na een tijdje prakken... Proeven.
Altijd precies evenlang sudderen, zelfde pan, zelfde plaatje, zelfde pit, dat is belangrijk.
Alessia
Redelijk zoet, redelijk aromatisch, maar vooral toch suffe middenmoot.
Anna
Enkel blokjes gevonden.
Ietsje zoet, maar verder een heel vlakke smaak.
Huismerk AH
Zuur, meer niet, en niet een beetje ook.
Huismerk Aldi
Dat waren blokjes want ze hebben geen gepelde tomaten. Maakt weinig uit want het is vrij grof gesneden. Nauwelijks zuur, weinig smaak, maar die is OK.
Huismerk leden Superunie
Iets zuur, maar wel op een frisse niet-storende manier.
Huismerk Jumbo
Redelijk vol van smaak, redelijk zoet, ietsje waterig.
Galletto
Heel stevige tomaten, redelijk zoet, redelijk vol van smaak, mooi zoet na prakken. De beste tnt met kop en schouders. Voor Galetto / Kompik uitme betto. Een minpuntje: er zitten wat taaie velletjes in.
Heinz
Heel mooi gaaf en toch heel mooi rijp. Had iets zoeter gekund. De smaak is foutloos maar zwak.
Mutti
Mooi en nauwelijks zuur. Redelijk vol van smaak, maar dat niet echt 100% OK.
Petti
Tikkeltje zoet maar verder karakterloos. Waren ook niet echt goed rijp. Het enige merk waarbij ik taaie stukken tomaat uit de saus moest gaan vissen om ze met het mes klein te maken (wat met de stamper niet lukte).
Rosso Gargano
Mooi, zacht, fijn, maar wel te weinig smaak. Ik bedoel: dat zachte fijne is gewoon, niet subtiel.