Couperus en eten en drinken

De straat

Dan komen de bloemverkopers: zij hebben in hun manden viooltjes en sneeuwklokjes, en het zijn paarse en blanke vlakken kleur over de straat; hen volgen de vruchtenventers: de manden sinaasappelen en mandarijnen schitteren als fel gouden appelen der Hesperiden en de, over de schouder aan een stok getorste, bananentrossen laten denken aan Orientalische landen. Als nu de bont beschilderde wijnkarren met scheve zonnekappen, blauw, rood, geel verlucht, en behangen met tal van kwastjes, opdoemen, als nu de kaasverkopers naar de melkhuizen grote bladen vol sneeuwblanke ricotta-poddingen brengen - de heerlijke roomkaas, die men met suiker eet - dan is de morgen rijp geworden en mogen de eerste toeristen op straat verschijnen, met de rode Baedeker in de hand.